La Ciboulette, een charmant klein restaurant aan het Oosthoekplein en de Bronlaan, toont kleur vanuit het raam: een bijna kubistische compositie in planken van wijnkisten. Hier zijn de druiven koning en sommige van de 700 referenties van de briljante chef-kok en importeur (Frankrijk, Oostenrijk, Duitsland), Xavier Ocet, hebben de veeleisende fijnproevers van het beroemde Amerikaanse tijdschrift Wine Spectator verleid.

Resultaat: 2 “glazen” van de 3! Xavier kan ook bogen op zijn eigen cuvée! Qua keuken heeft La Ciboulette al 37 jaar een uitstekende reputatie, toen de vader van Xavier in de keuken stond.

© La Ciboulette | Bronlaan 1 | 8300 Knokke-Heist | Tel: +32(0)50 60 06 04 | BE 0453839739 | Website by Procor | GDPR